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浏览次数:459来源:北京华邦环保食品机械技术公司
来源:网络 华邦环保烧烤设备网整理发布(www.dongfangzhongbang.com)现在路边烧烤摊屈指可数,烧烤店的生意异常火爆。如果你也想要开设一家成功的无烟烧烤店,有许多因素需要清楚,首先就是自动烧烤设备的选择,这里推荐大家购买自动翻转烧烤机,可以减少很多麻烦。如果烧烤的速度比较慢的话,很容易导致客户的流失,想要解决这个问题,一方面需要增加人手,另一方面就需要增加自动翻转烧烤机了。但是现在的人工费是非常贵的,所以提高利润的最好的方式,就是单独增加烧烤街,而不增加人工,这就需要选择自动翻转烧烤机。
现在很多烧烤店配备的还是普通烧烤机,需要人工加碳人工翻转烤肉,在烧烤过程中每个人能够同时烤制的肉串数量是有限的,而且需要全程盯梢,防止烤糊。而自动烧烤机可以自动翻转,并且根据木炭的燃烧程度,自动设置反转时间和烤肉的时长,这样每个人可以同时烤的肉串数量就会大幅度上升,而且烤出来的肉串基本上口味都是一致的,不会存在某几串烤糊的现象。在选购自动翻转烧烤机之前,一定首先需要确定烧烤的种类,现在市面上常见的烧烤种类分为碳烤烧烤和电烤烧烤两种,一般前者比较适合非自助式性的传统烧烤,后者比较适合自助的烧烤。
在确定好烧烤的种类以后,还需要确定自动翻转烧烤机的自动程度。有些自动烧烤机可以做到全自动烤肉,特别是电烤烧烤机,只要设定好模式模块,就可以自行翻转并且自行调控火候,可以做到批量化生产烧烤。另外如果是自助烧烤的话,最好在自动烤肉机上也配备自动除油烟设备,并设专门的管道。自助烧烤的除油设备是非常重要的,如果烧烤过程中除油设施做的不到位,运营一段时间以后,整个店铺就会显得很油腻。现在自动烧烤机相比普通烧烤,进而严加伟会相对高一些,特别是对,配备有自动翻转和自动除油烟的电烤烧烤机,价位比普通烧烤高很多。
赤峰市华邦环保机械有限责任公司生产的食品机械有:自动穿串机、甜筒披萨机,手握甜筒比萨机,自动烧烤机,自动刀削面机等5个成套设备。近三年开发了10余项国家专利产品,3个新产品,填补了国内空白,是受朝阳区命名的“北京市朝阳区高新技术企业”、“朝阳区先进民营科技企业、”北京市“中国专利明星企业”、轻工总会“中国轻工机械经济效益百强企业”称号,多用途穿串机为中国通用机械穿串设备行业协会推荐产品。
赤峰市华邦环保机械有限责任公司开发和设计能力强,具有一定研究水平。拥有中高级科技人员6名,中级技术人员32名。而且鼓励开发的政策和激励措施力度强,与天津、上海、南京、广州、无锡等地的部、省科研部门和大专院校挂钩,更使企业的开发做到信息灵、项目准、开发快、推广迅速。
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